酱炒鸡亦球
人气：
【字体：大 中 小】
发布时间：2006-05-22 10:11:21
原材料： 鸡翅中节200克、青、红椒各1只，姜一块。
调味料： 花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。
制作过程： 1、鸡翅中节去净骨，青、红椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。休 闲 居 编 辑
≡ 查看、发表评论 ≡
本月热点文章
您现在的位置： 