咳嗽气喘食疗法->[休闲养生网（xxju.net）

您现在的位置：休闲居 >> 休闲养生网 >> 饮食频道 >> 养生食谱 >>

咳嗽气喘食疗法
人气：【字体：大中小】
发布时间：2005-07-02 21:23:38

　　1、早期的食疗。　

　　此期症轻，多为风寒或风热犯肺，主要为咳嗽喘促、痰粘而多（寒症痰白、热症痰黄）。饮食应以清淡为主，同时做到寒热要适应。寒症可食用：休闲居编辑

　　①大葱60克，淡豆豉30克，煎汤服。

　　②橄榄5个，芥菜500克，生姜30克，豆腐250克，煎汤分两次服。

　　③瘦猪肉粥、面食等。热症忌食煎炒和肥腻之品，因煎炒能助热化火，加重病情，肥腻能影响脾胃的消化功能，因而生痰、加重咳嗽、气喘。饮食应以清淡素食为主，少食厚味肉类，宜多饮水：

　　①马蹄10只，甘蔗1斤，煎水饮服。

　　②猪肺（洗净）160克，杏仁10克（或白果仁20克），炖汤饮服。

　　2、中期的食疗。　

　　此期病稍重，病程较长，以肥胖老年人多见，多属痰浊阻肺，以气喘为主，主要症状有咳嗽、气喘，痰量较多但不易咯出，喉中有痰鸣。

　　①此期间宜多饮茶，因茶叶含有多种维生素，还具有治喘祛痰等作用。同时能扩张冠状动脉和缓解支气管痉挛的作用，从而达到平喘止咳之目的。

　　②用橙、柑、桔1—2个放少许白糖蒸透食用。

　　③气喘较重者可用柚子1个，母鸡一个切去柚子顶盖，去瓤，将鸡去毛和内脏，切块塞入柚子皮内，加少许盐和水，用柚子盖盖好，隔水炖3—4小时后吃肉喝汤。

　　3、晚期的食疗。　

　　此期病史较长，病情多较重，多为肺气虚和肺阴虚，表现为咳嗽乏力，痰少而粘，咽喉干痒，气短懒言，身体消瘦等。食疗法有：

　　①蛤蚧2条，党参、黄芪各50克，米酒1.5公斤，将药放入浸泡两周后，每天饮用20毫升，用于气虚效果最佳。

　　②母鸡肉100克，加黄芪、党参各15克，白果仁20克煲汤饮。

　　③猪脊髓一条，加龟板、沙参各15克煲汤饮。