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菇菌酿乳鸽 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2007-11-07 13:48:34
[原料/调料] 洋菇3棵、草菇5棵、洋葱少许、洋百合少许、乳鸽1只、白脱油1/4块、味精、盐少许、黑樱桃沙司少许. [制作流程] 1.洋菇、草菇、洋百合加白脱油、味精、盐至锅内轻炒至熟热休 闲居 编 辑
2.炒好的蔬菜材料装入乳鸽肚子内,放入烤箱以220℃烤约15分钟
3.烤好的乳鸽,对切成二份
4.切好的乳鸽拼排于盘内、淋上黑樱桃沙司,周围装饰花样即成
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