健康饮食 |
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疗也秋果 病也秋果 苹果 果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者，切忌多食。 休 闲 居 编 辑 梨子 因具有止咳、化痰、清燥的作用，与冰糖煎服可治顽咳；捣烂与蜂蜜调服可防秋燥、治声音嘶哑等。但因含糖量高，过食会引起血糖升高，加重胰腺负担，故糖尿病人应少食；另外，梨生性寒凉，脾胃虚寒的人不宜多食。 柑桔 鲜桔能健脾和胃、温肺止咳，桔皮加糖煎服能治感冒。但桔性温，多食易“上火”，可致目赤牙痛及痔疮，还可引起皮肤黄斑。 柿子 柿蒂煎服可治呃逆，与冰糖煎服可治妊娠呕吐，青柿汁可治高血压。但柿肉含大量单宁、柿胶粉，具有较强的收敛力，故便秘者不宜多食。另外，空腹或与蟹同食，易形成柿石，因此，胃炎、脾胃虚寒者不宜多食或禁食。 栗子 有补肾强筋、益脾止泻等功效，与乌骨鸡煮食更具有滋补壮骨的作用。但多食会导致消化不良等。 香蕉 有润肺生津、养阴清燥的功效。但因性寒，含钠盐多，患慢性肾炎、高血压水肿症者尤应慎食，由于含糖量高，糖尿病人应少食或不食。 （生活时报） |