食物成分表-花生酱
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  发布时间：2007-12-26 09:48:37

食物成分表-花生酱

食部:100克  
能量(千卡)  594维生素B1(毫克)  0.01钙(毫克)67
水分(克)0.5维生素B2(毫克)  0.15镁(毫克)  21
蛋白质(克)6.9烟酸(毫克)  2铁(毫克)  7.2
脂肪(克)  53维生素C(毫克)    锰(毫克)    
碳水化合物(克)  22.3维生素E(毫克)  2.09锌(毫克)  2.96
膳食纤维(克)  3胆固醇(毫克)    铜(毫克)  0.45
维生素A(微克)    钾(毫克)  99磷(毫克)  90
胡萝卜素(微克)    钠(毫克)  2340硒(微克)  1.54
说明:
食部就是食物的食用部分。例如，当你只吃芹菜的茎时，茎就是食部，而不包括根和叶子。

摘自：人民健康网

日期：2001.8.30

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