·炒鱿鱼丝 ·[图文]竹笋菜 ·冷烤鸡 ·[图文]酸奶黄瓜 ·如何识别受过污染的鱼 ·[图文]初秋尝秋刀鱼的味道(... ·[图文]抹茶轻乳酪蛋糕 ·湖南菜:炸八块 ·空饮料瓶装酒醋不妥 ·土豆淀粉面条 ·《厨艺小秘诀》之不想鸡脯... ·[图文]三色披萨
·保持菜板卫生的窍门 ·[图文]开胃泡菜自己做 ... ·如何巧拔禽毛? ·[图文][日本]牛肉柳川風&nb... ·煮饺子要“开锅煮皮,盖锅... ·如何烹调有利碘的吸收 ·[图文]烤鳀鱼纽约客牛排 ·《厨艺小秘诀》之鸡骨猪骨... ·[图文]精致菜谱消除五一疲... ·[图文]日式云吞汤 ·真假毛鸡蛋 ·炒菜心忌放碱
瑶柱汤 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2007-10-31 08:11:20
[原料/调料] 鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量,盐、味精少许,蒜末少许 [制作流程] 1将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用 休 闲居 编 辑
2.把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后,加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤
3.再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热
4.将煮沸的浓汤盛入汤盘内即可食用
≡ 查看、发表评论 ≡