日式云吞汤
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  发布时间：2007-06-17 09:12:31

[原料/调料] 
牛蒡丝罐头(含汁) 1/2罐
云吞 10粒
葱花 少许
盐 少许
水 适量
 
[制作流程] 
(1)云吞可以买冷冻食品。如果自己做，只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油，将材料拌匀即成馅料，再用馄饨皮包入馅料即可。
(2)将水入锅煮沸，再放入云吞，煮至浮起，就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入，试一下味道，如果咸度不够，可再加入少许盐，等汤略滚一下就可以盛出食用。休 闲 居 编 辑

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