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牛奶对中国人的实质作用 休闲居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 牛奶并非人们所想像的那么好. 首先,人们每天所喝的牛奶是经过加工过的.有的为了增加贮运时间,加抗生素.有的通过巴氏消毒,使里面的Ca流失很多.有人还提出,过量食用牛奶可能还会造成"缺Ca". 其次,牛奶的主要万分是蛋白.吃高蛋白过量虽然会增加人的身高\体重,但会增加患种类消化道癌症的风险. 第三,为了防止奶牛得各种身体疾病,尤其是乳腺炎,常使用大量抗生素,在牛奶中残留量大. 第四,为了提高产奶量,使用了加有激素的饲料,可能对儿童发育有影响. |