鸡肠饼
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  发布时间：2007-04-27 08:37:45

   【来源】《圣惠方》 

   【原料】公鸡肠1具,面粉250克,菜油30克,食盐,葱,生姜,大蒜,各适量 

   【制作】 
    1. 将公鸡肠洗净破开，放入锅内，加火焙干，然后粉碎成细粉。  
    2. 将面粉放入盆内，再将鸡肠粉倒入，混合均匀，加水适量， 合成面粉团。 
    3.将调料放入面粉团内，做成饼，烙熟即成。 

   【用法】可随量服食。 

   【功效】补肾缩尿。适用于中老年人尿频、多尿等症。 

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