鲜甜菠萝饭 孩子也爱吃
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  发布时间：2006-05-26 11:01:50

做法：
　　1、菠萝对半切开，挖出果肉（可以用小刀或者挖球器） 
　　2、鸡脯肉切成1厘米小丁 
　　3、油热之后，中火放入鸡脯肉煸炒，若是做给小孩子吃调料不宜多或者味道太重，鸡肉不要加料酒或者生抽腌制，鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒，然后放少许盐
　　4、放入隔夜的米饭翻炒均匀（隔夜米饭炒饭比较爽滑，热饭炒饭比较粘）
　　5、放入菠萝粒连汁，翻炒均匀即可 

　　做好的菠萝饭可以放在菠萝碗中，好看好吃的菠萝饭就做好了，大概10分钟搞定。 

提示：
　　这道菜只需要少少的盐来调味，米饭沾染了菠萝汁，有一点点可爱的嫩黄色，五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮，没有添加任何提鲜剂，菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美，鸡肉提供了必要的蛋白质。 休 闲 居编 辑

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