健康饮食 |
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饮食注意肥胖标准BMI 目前常用的体重指数（Body Mass Index）简称BMI，具体计算方法是以体重（千克）除以身高（米）的平方，即BMI＝体重/身高/身高（kg/m2）。 世界卫生组织拟定的世界标准休 闲 居 编 辑 BMI在18.5～24.9 正常范围 BMI大于25 超重 BMI大于30 肥胖 中国人群体重指数 BMI在18.5～23.9 正常范围 BMI在24.0～27.9 超重 BMI大于28 肥胖 腹型肥胖比例大是中国人肥胖的特点和潜在危险。体重指数正常或不很高的人，若腹围男性大于101厘米、女性大于89厘米、或腰围/臀围比值男性大于0.9、女性大于0.8的腹型肥胖者，其危害与体重指数高者一样大。 这就提醒人们，在判断胖与不胖和危害大小时，不仅要重视体重指数的高低，更要测量腰围的粗细，因为中国人有自己特有的胖法。 预防肥胖 细节不可忽视 ■有选择地采购食品：多选择谷类、蔬菜、粗粮、瓜果、豆制品。 ■四条腿（猪、牛、羊）不如两条腿（鸡、鸭），两条腿不如没有腿（鱼）。 ■菜油同动物油一样能量高，建议用不粘锅。油瓶标出购买日期。 ■即便不饿也必须吃早餐，这样午餐适中，还可避免晚上吃太多，有利体重控制。 ■进食有常，少吃多餐、避免狼吞虎咽，即使赴宴也在餐前吃些食品有利减肥。 |