白兰地鱼肉色拉
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  发布时间：2006-07-07 05:50:26

　　

休 闲居 编 辑

　　(原料) 金枪鱼100克，蒜香面包粒50克，生菜1片，草莓、黄桃适量。卡夫奇妙酱50克，白兰地酒1勺。

　　(制法)

　　1、将奇妙酱和白兰地酒混合，制成沙司料。

　　2、金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上，配上蒜香面包粒。

　　3、草莓用刀一分为二，黄桃切片，装盘即可。　　

　　(点评) 此菜甜润爽口，白兰地酒祛除了鱼腥味，又是水果的增味剂，非常适合爱吃西餐的MM。

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