培养宝宝的良好饮食行为
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  发布时间：2006-10-24 06:25:30

饮食行为

饮食行为是指宝宝进食时的
情绪和表现 休 闲居 编 辑
速度的快慢
进食量的多少
对食物的好恶
是否精神集中
心情是否愉快

具有良好饮食行为的宝宝自然吃得好，也长得好，全家人为此而轻松、愉快；而不良的饮食行为会影响宝宝的营养吸收，长此以往，对身体健康极为不利。常见的不良饮食行为有：

吃饭不香、吃得少：进食对宝宝说好像是一个负担，极不情愿地、慢吞吞地吃一点，从不主动要求吃哪样主食或副食。
偏食和挑食：似乎世界上没有好吃的饭菜，“能吃的东西”也很少，美味佳肴都不能引起宝宝的食欲。
边吃边玩、让大人追着喂饭：宝宝对食物没有兴趣，绝不肯为它牺牲自己玩的时间。
吃饭无固定的时间规律：该吃饭的时候不好好吃，不到吃下顿的时间肚子又饿了，所以吃很多零食；吃了零食就没有食欲吃下顿饭，因此造成恶性循环。也有些父母太过强调“随意”，完全没有给宝宝制定规律的进餐时间。

像其他任何好习惯一样，良好的饮食行为要从小培养，如果等宝宝长大以后才去努力
纠正他们身上的不良行为，就变得困难多了。而且这些坏习惯已经影响了宝宝的成长程，甚至会影响他们成年后的生活质量。

如何培养宝宝良好的饮食行为？

６个月以内的宝宝

这是建立亲密、和谐的亲子关系的关键时期。最好是给予母乳喂养，母乳除了能为宝宝提供均衡的营养，还能让宝宝具备更强的免疫力，此外也有益于他们的心理发育。给宝宝喂母乳时，就将宝宝的胸腹部紧贴着妈妈的身体，让宝宝感觉到在母亲怀抱中的温暖、安全与快乐，并聆听母亲温柔的声音和看见妈妈充满喜悦的笑脸。因特殊情况，只能给宝宝喂配方奶或牛奶的父母也要这样做：
和宝宝有肌肤相亲
以笑脸与宝宝对视
对宝宝轻声细语地讲话或唱歌
给宝宝以爱抚，以增进父母与孩子之间的感情交流

总之，宝宝会因此而感到进食是一种享受，是他们最快乐的时刻，吃奶不仅能够满足他们的生理需要，同时也满足了心理上的需要。在喂奶的过程中，父母与宝宝不断地增进感情，这对孩子的性格发育有良好的影响，使他们更有可能成为一个快乐的人，将来与父母的关系也更融洽。

６个月至３岁的宝宝

６个月至３岁也是宝宝喂养的过渡阶段。在这期间，饮食的种类会逐渐增加，饮食行为也跟着发生较大的改变，同时心理上的自主性有极大的增强。因此，这一阶段也是培养宝宝良好饮食行为的关键阶段。

定时进食

从6个月开始该给宝宝立规矩了。这个年龄的宝宝一般每隔3~4小时左右喂奶或辅助食品一次，半夜不起来吃东西，但有些7~8个月的宝宝还要在夜间吃一次奶。

随着宝宝月龄的增大，吃粥或饭菜的次数逐渐增多，喂奶的次数也越来越少，直到彻底断奶。2岁以上的宝宝每天可吃3次正餐、2~3次点心。

从小养成定时喂辅的好习惯，将来要求宝宝有规律地进食就容易多了。因为从心理方面来讲，宝宝认为到时间才进食是自然而合理的；从生理方面来讲，身体已建立起这样的生物钟，到一定的时间才感到饥饿，肠蠕动增加，消化液大量分泌，宝宝就会吃得又香又多。
如果进餐的时间混乱无章，宝宝一哭就喂他/她吃东西，使得肠道该工作的时候不工作，该休息的时候不休息，必然会减低它的工作效率，影响营养成分的消化和吸收，长期下去还会导致消化不良等疾病的发生。

添加辅食
小宝宝应该从4~6个月开始增添辅助食品，其添加原则是：
由少到多
由稀到稠
由细到粗
由一种到多种

每个星期只添加一种新的食物，而且一开始给予的量要少，以后再逐渐增加。最好先从果汁、蔬菜水、米汤等流食开始，逐渐转变为半流质食物，如菜泥、果酱、鱼泥、肉末或猪肝粥、米糊、麦片、蛋羹、面条、面包、馄饨、饺子等，最终将过渡到吃普通的饭菜。

有时宝宝会拒绝吃新加的辅食，父母不要因此而断定宝宝不爱吃这种食物，轻易放弃努力。应该每隔一段时间，变换此种食物的味道（比如咸味换成甜味）和烹调方式再试别喂几次。婴幼儿的口味不断地在变化，也许过一段时间后，宝宝就会接受它。千万别小看这种让宝宝接受各种各样不同食物的训练，它对宝宝将来是否出现挑食、偏食有极大的影响。

进食方式

会吸吮是宝宝天生的才能。但是出牙后要学会咬一小块食物，嚼碎后吞咽下去，却需要一个学习的过程，以及较长的一段时间才能适应固体食物。因此，父母一定要耐心地反复训练孩子的咀嚼能力。比如，教宝宝吃饼干时，父母可以先咬一口，并示范咀嚼的动作。有时宝宝一时没有学会而噎着自己，甚至引起呕吐；对此父母不必紧张，要坚持引导、训练下去。7~8个月以上的宝宝更愿意自己做事，父母不妨让宝宝自己用手抓食物吃，让宝宝满足自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食更有兴趣，促进良好的食欲。

喂食人员

现在不只妈妈一个人喂宝宝吃奶了（就母乳喂养儿而言），爸爸也很高兴自己有机会给宝宝喂食，祖父母及家里的其他成员有时也是宝宝的喂食者，在进食的同时，宝宝逐渐了解家中的每一个人，与他们的感情也更亲密。但是要注意，喂食的人不宜换得太多、太频繁。

宝宝每天的进食量大致相同，但不必要求他们每餐都吃一样的量。当宝宝吃饱了、不肯再吃的时候，就要停止喂食；绝不能强迫，以免引起他们对食物的反感。小宝宝的进食快慢及食量应由他们自己“做主”。

使用餐具

在宝宝喂养的过渡阶段，餐具也发生了不少的变化。宝宝从吸吮妈妈的乳房和奶瓶，到逐渐适应使用小勺／匙、杯子、饭碗来吃东西。在学习使用这些餐具的过程中，宝宝的手－眼配合，双手的协调、控制能力都逐渐提高，进食过程也似乎变得更有趣。

培养宝宝良好饮食行为的注意要点
不必生硬地照搬某个专家提出的育儿方法；或是书本上列出的所有条文，而是要根据宝宝的性格特点，灵活地采取因人而异的喂养与抚育方式。比如，有些宝宝吃东西时特别“斯文”，一顿饭要吃挺长时间。但只要宝宝既开心，又能健康地成长，父母就不必为此而担心。
爱心和耐心是宝宝最需要的东西。均衡的营养能使宝宝成长得更好，但是要让他们快乐地吃进食物，才能发挥食物的营养效果。因此，应该特别注意培养亲密的亲子关系。另外，不要因进食问题而责骂宝宝，强迫进食或“收买”孩子，比如作出多吃一口饭就给一粒糖的许诺。
不要让宝宝看出父母对自己的吃饭问题特别关注，为一顿饭吃少点就表现出焦急万分；而只要多吃一些，家人就会对自己百依百顺。别当宝宝还小，他／她也会在家里“争权夺利”，以吃饭来控制大人，满足自己的要求。当宝宝吃饭的“成绩”不太好时，最好不动声色、泰然处之，让宝宝明白：吃饭完全是自己的事。
建立规律的膳食制度，定时进食。这样可以促进宝宝形成必要的条件反射，引发他们的主观食欲。喂食时，最好在同一地点、用同样的餐具和相对固定的喂食者。
禁止宝宝边吃边玩、边吃边看电视，尤其不要追着喂饭。帮助宝宝建立起进餐是该在餐桌上进行的正确观念，从小培养做任何事情都要集中注意力的好习惯，使其全身心地投入进食过程，而不受周围事物的干扰。
父母除了自己要以身作则，不挑食、偏食，还要鼓励宝宝尝试各种不同的食物，少吃零食和甜味饮料。更不要在饭前吃零食或做剧烈的运动。
尽量使进食过程充满着愉快、温馨的气氛。全家人至少每天能有一次机会共同进餐，其间只谈些令大家愉快的话题，也可播放赏心悦耳的轻音乐，偶尔点根蜡烛，来个烛光晚餐。但注意不要逗得宝宝大声说笑，也别在这个时候讨论宝宝的吃饭问题。

宝宝进食方面的常见问题及处理

厌食
要让宝宝有足够的体力活动，玩累了才容易肚子饿。
偶尔让宝宝自己挑选食谱。
饮食要有规律，吃太多零食可使宝宝的消化系统紊乱而出现厌食。
食物种类和烹调方式要多样化，而且不要太油腻，宝宝对单调的食谱大都会感到厌倦。
积极寻找厌食的诱因并注意避免，治疗导致厌食的疾病。

挑食／偏食
不要命令宝宝吃这个、吃那个。假如宝宝不吃牛肉，只要他吃鱼、蛋、牛奶等，就不用担心他们缺少蛋白质；假如宝宝不爱吃菠菜、胡萝卜，但他／她吃其他蔬菜和水果，也就没什么问题。不必持续劝诱，或者用玩具逗哄，更不可强迫进食，否则会增加宝宝的反感。
有些父母自己有偏食的习惯，不要把自己的好恶强加给宝宝。
不要因宝宝有1~2次不吃某种食物，就认定宝宝不喜欢吃它们，甚至当着别人说：“人的宝宝不喜欢吃……”，这样做会对宝宝造成暗示作用，让宝宝误认为自己真的不喜欢吃某种食物而主动拒绝进食。
不要只注意给宝宝吃“好的”，每天大鱼大肉，而忽略了富含矿物质和维生素的蔬菜和水果。
不要在吃饭时一直监视孩子，看他吃不吃某样食物。其实改变一下吃饭的气氛，使它变得温馨、热闹一点，孩子会接受他们本来不太爱吃的食物。比如创造条件让孩子和其他小朋友一起进餐，或偶尔带孩子去亲朋好友家或餐馆吃一顿等等。

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