葡萄酒可防女性缺血性中风
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  发布时间：2006-12-23 19:47:58

    根据外电8月4日消息：引述美国心脏学会的《中风》期刊的报导指出，长期饭后喝红葡萄酒的女性可以降低缺血性中风的发生机会。
    美国研究人员针对224名发生过局部缺血性中风、年龄从15岁到45岁的女性进行研究，研究过程中，研究人员针对她们的饮酒状况和生活型态进行访问调查。结果显示，比起滴酒不沾的女性，平均每天喝两杯葡萄酒的女性，发生局部缺血性中风的机率少了40％到60％红葡萄酒中富含黄酮成份,法国人因为长期地喜欢喝红酒，发生心血管病变的机会远比其它的国家为低，除了红酒以外，红葡萄汁也同样地具有相似的保健功能，市面上售的葡萄子更是其成份的浓缩，具有强化血管，预防心脏血管病变的功效，红酒酒和红葡萄汁中含有非常丰富的各种抗氧化物，因此对于对抗自由基很有帮助，尤其是防止心血管疾病与老年痴呆症等慢性病，因为它们能够清除自由基，所以很受注目，问题是，红酒虽然含有抗氧化物黄酮，但是高含量的酒精却也让人不能喝多，尤其是不能喝酒者，喝红酒可能没办法健康就醉了。
休 闲居 编辑
摘自饮食品网

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