孩子不宜多吃巧克力
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  发布时间：2007-01-17 12:55:13

    巧克力在国外被誉为“快速能源”、“爱的精灵”。然而，巧克力却是儿童某些疾病的根源。
    最近，国外生物化学营养学专家发现，巧克力中有一种淡化物，它和巧克力中咖啡因共同作用，不仅会使儿童过度兴奋不愿睡觉，而且对儿童大脑有不良影响。另外，巧克力还含有一定的草酸，它能干扰机体对钙的吸收，影响儿童骨骼生长；巧克力中的蛋白质含量也很少，只不过是产热量高一些，儿童如果吃得太多，容易引起肥胖并影响食欲，从而妨碍多种营养要素的摄入。
休闲 居 编辑
来源:中国卫生健康网

日期:2001.7.24

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