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请问我跑完步后喝盐水和葡萄糖水还有水果和蔬菜，这样可以吗？ 我这是为了参加马拉松而练习的跑步，还有跑步前两个小时吃一块巧克力和一杯葡萄糖水。这些营养搭配是否合理？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 呵呵，不错的哦，居然知道肉类是偏酸性的食物，看来对营养学还是有所了解的。 但你的理解是大错特错哦，知道食物的偏性是怎么来的吗？并不是如你所想的那样，用PH试纸直接测就行了。食物的偏性是指食物经过人体代谢后产生的废物的PH偏性。比如说，果汁大家都知道那是酸性的吧，但他却归为碱性食物，呵呵。 不吃肉类是肯定不行滴~肉类是蛋白质的主要来源，更是优质来源。 且不说蛋白质能强健你的肌肉，他还能预防疲劳哦——补充支链氨基酸可防运动性中枢疲劳（由于支链氨基酸竞争性抑制色氨酸通过血脑屏障，降低后者进入脑中产生5-羟色胺的量，从而预防中枢疲劳。）。 所以一定要补充适量肉类。 另外，补液和补糖的问题。2者都分为运动前补，运动中补，运动后补，3次补的意义不同哦。 补糖——运动前补糖可增加体内肌糖原、肝糖原储备和血糖的来源。 运动中补糖可提高血糖水平、节约肌糖原、减少肌糖原损耗以延长耐力时间。 运动后补糖是为了加速肌糖原的恢复和能量恢复。运动前体内肌糖原含量高，运动到衰竭的时间（即耐久力）延长。 补液——补液原则是少量多饮。 我国运动员的运动员膳食指南—— 食物多样，谷类为主，营养平衡 食量和运动量平衡，保持适宜体重和体脂 多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品 每天喝牛奶或酸奶 肉类食物要适量，多吃水产品 注重早餐和必要的加餐 重视补液和补糖 在医学指导下合理使用营养素补充品 最后的最后，鄙视楼上一下。 “应补充一定的能量，盐水就是不错的选择”——幸好你不是营养师，盐水用来补充能量 -_-! “跑前千万不可喝水”——运动前运动中运动后都可以喝，都应该喝，只是应该少量喝。 另外马拉松是42.195公里，不是3000米 借用楼上的一句话“楼上的不懂就不要乱教，会出事的！！ ” |