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怎么让宝宝营养充足但不胖呢? 宝宝胖乎乎的很可爱，也说明他营养良好，但是要是宝宝胖过了头，爸爸妈妈就该发愁了。宝宝为什么会变成小胖墩？怎么阻止宝宝过度地“横向发展”？ 除去先天的遗传因素及后天的疾病原因，宝宝肥胖与婴幼儿时期的饮食习惯有极大关系，因为宝宝开始吃辅食以后所接触到的饮食，会影响宝宝日后的口味和饮食喜好。爸爸妈妈们应做的是，多让宝宝摄取天然营养的食物，并远离垃圾食物，这样宝宝才会长得健康，而且不会变成胖宝宝。休 闲居 编 辑 PART I宝宝胖不胖，爸妈能决定 如果家中真有过胖儿，那么身为父母的你，绝对要负大部分的责任，宝宝过胖，除了基因遗传因素，父母的养育方式基本上决定了宝宝是胖是瘦。 影响体重的4大关键 父母在宝宝还是婴幼儿时期的喂食方式与宝宝肥胖有很大的关系，这话怎么说呢？因为宝宝脂肪细胞的生长从胎儿时就开始了，如果父母从小没有好好养育，长期不当的喂食将会导致宝宝出现肥胖的问题。 ◆ 关键1 有没有喝足母奶 很多专家都认为，在一定程度上，以母乳喂哺的宝宝的肥胖倾向，比人工乳哺喂的宝宝来得低。喂食母乳的宝宝，各种营养素的配给比例非常合适，即能让宝宝在身心发展上占据优势，又不会让宝宝发胖。同时，母乳含有丰富的免疫球蛋白，能减低消化与呼吸系统的感染，减少生病的机会；哺喂母乳的时候，还可以增加亲子肌肤的接触，提升宝宝的安全感，宝宝的身心发展正常，也能降低日后肥胖的问题。 至于喂食配方奶或牛奶的宝宝，容易因配方奶粉冲调的浓度以及奶品的某种成分，影响宝宝的生长发育，例如牛奶中的酪蛋白很不易被消化，容易引起婴儿肠胃不适，同时会刺激免疫系统产生过敏反应如起疹子，甚至造成便秘或肥胖等问题。 ◆ 关键2 辅食转换不成功 宝宝在6个月～1岁之间，是学习摄取奶类以外食物的重要时期，这个称为“辅食添加”的时期，如果喂食得太早或太晚，都会影响宝宝往后的生长，也可能会造成宝宝的肥胖。太早喂食辅食，宝宝的肠胃功能尚未完全发育，容易损伤肠胃道的机能；太晚添加辅食，宝宝仍然持续大量摄取配方奶，可能会错过口腔咀嚼训练的黄金时间，造成日后偏食的坏习惯。不过，近年来发现许多父母都倾向于过早喂食辅食，尤其有些半固体的食品都含有过多糖或盐的成分，这样无形之中就改变了宝宝的口味与食量，让宝宝提早种下肥胖的因子。 ◆ 关键3 对宝宝的食欲够不够了解 每个家庭都害怕宝宝没食欲或没吃饱，宝宝的食量小、偏食或食量时多时少，都是最令父母头痛的饮食问题，尤其宝宝在2～3岁时，会出现所谓的“反抗期”，任何不喜欢的事物都会改变宝宝的态度，此时宝宝吃东西很随性，有时吃很多，有时什么都不爱吃，如果做父母的过分强迫，容易造成宝宝对食物的印象产生偏差。父母应该经常与宝宝一起共餐，这不仅能了解宝宝平时的食欲与食量，更能平稳宝宝的情绪，建立宝宝的自信心。最近的一项调查显示，宝宝单独进餐的情况，在5年内由25.7%提升至31.3%，孤独进餐的宝宝越来越普遍，一旦父母无法了解宝宝进食状况，将会导致或加速宝宝的肥胖问题。 ◆ 关键4 对食物的认知不正确 父母的生活忙碌，为了方便而让宝宝吃外食，这样就很难注意到宝宝营养健康的问题，但外食或外购的现成食物很难达到均衡的营养标准，更何况宝宝很难从精制加工的食物取得平衡的营养。而且外卖的食品很多都是含高脂肪的，或者使用了过多的油脂，非常容易让宝宝发胖。 其实，外卖现成的食物并不是一定不好，只要有正确的营养概念，也能轻易地组合出均衡的饮食。例如早餐准备现成的奶品来冲泡早餐谷物或麦片，外卖的三明治可搭配自己准备的水果；中、晚餐利用外卖的肉品如鸡腿、排骨，搭配家中的米饭，家长可以动脑筋增加饮食的健康性与多变性。除此之外，对宝宝而言，饮食不单是为了提供所需的营养来源，也能增加生活乐趣，通过家庭成员饮食行为的互动，还能协助宝宝养成良好的生活习惯与品格，宝宝一生的重要学习都是在家庭中奠定基础的，父母可不能忽视了。 |