您好我是医生！
一般认为下列因素是主要的病因：
1.亚硝胺化合物
2霉菌的致癌作用
3.微量元素，据调查我国贲门癌高发区人体外环境中钼、锌、铜、镍的含量均偏低。
4.饮食习惯，食物的物理性刺激如热、粗、硬、吸烟、饮酒、以及营养缺乏等似与贲门癌的发生有一定的关系。
5.遗传易感性，无论在贲门癌高发区或低发区均可以找到贲门癌的高发家族。说明有明显的家族性聚集现象。
6.食管的癌变病变，食管慢性炎症、贲门失驰缓症、缺铁性吞咽困难综合征、疤痕狭窄、白斑病等可能导致癌变。
治疗方法：
早期病变的治疗推荐采用手术治疗；进展期病变的治疗方法多样，如放、化疗，热疗，手术治疗乃至晚期的姑息性治疗及中医中药的治疗等。手术根治包括病灶及其周围正常组织的切除，局部淋巴结（如贲门左右、胃大小弯侧及腹主动脉旁淋巴结等）清扫，由于贲门胃底癌的位置，根据肿瘤大小及侵犯范围常决定行近端胃大部切除术或全胃切除+空肠代胃术。由于贲门胃底癌的特殊性，食管腹段长度的限制，手术视野的暴露情况，以及术中处理的难易，常将贲门胃底癌的手术治疗归于胸外科范畴，经胸腔经膈肌行根治术或经胸腹联合切口行根治术。
但是临床上，贲门癌的放化疗效果均不显著，也可以选用中医药辅助治疗+免疫生物治疗！
不知道我的回答对你是否有帮助！

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