您现在的位置： 
癌症吃海参有无副作用 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 海参内含50多种对人体生理有益的营养成分，蛋白质含量高达55%以上，含有18种氨基酸和牛黄、磷、铁、碘、锌、硒、矾、锰等多种元素及维生素B1、B2、尼克酸等多种维生素，在所含的18种氨基酸中，精氨酸最为丰富。 海参属于温补，吃多了基本没有副作用，可以常年吃，夏季吃也不上火 海参由于环境温度低，生长期长，海参素含量丰富，海参素又名海参皂苷。海参皂苷大都具有强烈的生理活性，这些生理活性包括：抗肿瘤作用、抗真菌作用、抗放射作用、细胞毒性作用及抗胆碱作用等。 海参黏多糖 是海参体壁中的另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤功效，能够提高机体免疫力，消炎消肿。 海参多糖具有抗癌防癌、增强免疫力的作用。 由上可知，海参作为一种海洋药物，营养成分非常丰富，活性成分也多种多样。对当前威胁人类健康有几大疾病，如：癌症、心血管疾病，病毒性肝炎、艾滋病、免疫疾病及老年病均有一定的疗效，而我国中医早在四百年前的明代就指出海参“足敌人参”，可具有先见之明。 |