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肝癌患者忌讳吃哪些东西?哪些食物可以补气养身? 急需知道肝癌不可以食用什么食品?什么食品用后可以补身体?有没有什么可以帮助抗癌的食品 汤类? >>>>>>>>休闲养生网回答： 休闲居 编 辑 肝癌病人的饮食 在饮食因素方面，肝癌与食用黄曲霉毒素污染的食物，食用含亚硝胺的食物饮酒过量，营 不良，饮用污染的水有关。肝癌病人要特别注意给予容易消化的食物，一般不宜进食太多的脂肪，如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。 鲫鱼冬瓜灵芝汤 原料：鲫鱼1条，冬瓜250克，"森芝宝" 天然椴木灵芝10克，冬菜适量，食油 、食盐、白酒、胡椒粉各少许。 做法：将灵芝放入锅中，加清水适量煎40分钟，取汁1500毫升；将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，用食盐擦两面，稍腌。烧红锅，下食油煎鱼，至两面呈微黄色，加入白酒、灵芝汤煮沸，加入冬瓜、冬菜，至汤水呈乳白色，再加食盐、胡椒粉调味即可。 特点：汤白味甜。有健脾利水，解毒抗癌的功能。适用于伴有胸水、腹水，四肢浮肿，小便不利，食少乏力的肝癌病人。 |