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人爲什麽要喝水? 因爲人渴了需要水分補充,水也是維持生命得必須物質! 休 闲居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 体内成分60％～70％是水，一个人如果没有喝足量的水，就会使自己生理的各方面受到损伤，这种损伤往往自己一时不易察觉，等到发觉，那已形成严重损伤，发生疾病了。事实上，人们常处于脱水状态中，只不过没有察觉罢了。 医学研究指出，人每天至少要消耗２５００毫升的水，而每天我们吃的食物中已含有大量的水分，像蔬菜９０％是水分，水果中８０％是水分，肉类和鱼也含有７０％的水分，扣除这些，一天喝１５００毫升的水就足够了。 那么，一天究竟饮多少水为宜呢？国际运动医学专家发布的饮水量标准显示：每1磅体重饮水1/2盎司。1磅约等于0.45公斤，1盎司等于28.35克，按此推算，65公斤体重的人，每天应饮2000克的水，体重超过者酌增，不足者酌减。这样，除去每日3餐饮食的含水量（各人饮食习惯不同，含水量即有多有少），另外喝普通玻璃杯的水6～8杯就差不多了。这些水应均匀地分配在白天和夜晚，不要1次喝得过多过猛。睡前、起身后、午饭前1小时、下午2时和5时，各饮1杯，这5杯水是定时的。特别是清晨1杯水，饮后去运动，能稀释血液，清洗肠胃。其余则不定时，量也不限。. 正常人每天从饮食和饮水中摄取的水分，成年人大约为2500ml／日。记住：酒精、果汁、苏打、咖啡、和茶不能够算作是严格意义上的水，专家建议饭前半小时喝一杯水，饭后半小时至一小时再喝一杯，宴席前或上床前再多喝一杯。作一个试验，你可以纪录一下平常三天中你所喝下的水量，你会感到吃惊。我们中很多人会认为我们喝下的水多于我们的实际需要，事实上人们常常觉得至多3-4杯就够了，这远远少于需要的6-8杯，你自己试试看。 口渴应当随时用水来满足，我们越注意身体对水的需求，我们就会越健康。口干只是脱水最后的外在信号，而遵从上述建议脱水是可以避免的。 牢记：人体大约由25%的固体物质和75%的水组成，脑组织大约含有85%的水，血液大约含有90%的水。 没有任何物质是比水更重要的，不过没有人知道一个人需要喝多少水，主要是因为很难去量测一个人从饮料及食物中摄取多少水，有多少贮存的水被使用掉，以及有多少水被转化成尿液及其他体液。 美国威斯康辛麦德逊大学的一个研究组利用一种新的方法去测量健康者的水摄取量以及排尿量，他们为458位年龄在40到79岁的男女提供一种特殊标记的水，这种标记水会均匀的散布在体内，使得研究人员可以计算出有多少水量保存在体内，以及多少水量以尿液的方式排出，令人惊异的是，过去一直倡导老年人每天要喝8杯225毫升的水，这种建议可能是错误甚至有害的。经研究发现，虽然大部分老年人的喝水量少于每天8杯225毫升，但是并没有任何证据显示70到79岁的人有脱水的现象。他们指出，老年人只要在感觉太热或发烧的时候多喝水即可。 具体调查结果如下： ★每个人的需水量差异很大，在未脱水的情况下，一个人每天的摄取量可以从最低1.2升到最高7.7升之间。 ★老年人平均摄取水量虽然少于年轻人，但是也不会出现脱水的现象。 ★不同年龄层人群的摄取水量只有稍微的差异。 ★有38%的人摄取水量少于正常的建议量，不过他们也没有出现脱水的现象。 ★尿液占了身体水分总排出量的66%，并非以前假设的50%。 人们喝水不能以渴不渴为标准。口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水已到一定程度时，中枢神经发出的要求补水信号。口渴才喝水，等于泥土龟裂再灌溉，不利于身体健康。成年人每天喝水最好不少于６次。 空腹时饮水最有效，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收。同时多喝水能够消汗，多小便，除了能降低体温外，还能排除血液中的有毒物质。通常，我们每天夜间经呼吸和皮肤蒸发要损失掉３００至４００毫升水。因此，早晨醒来，先喝上一大杯水，不仅可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效稀释血液，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病的发生。 喝什么水更有利健康 现在，市场上销售的饮料林林总总，让人目不暇接。洪忠新主任说，其实白开水是最好的。白开水富含多种矿物质，能够调节人体体液平衡。 冬季人体的维生素摄取量相应少了，所以在喝白开水时补充一些果汁和蔬菜汁既有营养，又能补充维生素。但是，各种功能型饮料由于其中含有大量的添加物，选择时应尽量小心。办公室一族喝水过多反而不利于新陈代谢；清晨空腹喝一大杯水，然后向右躺１０分钟再起床，有助于清洁胆和肝…… 浓茶、盐水不能代替饮水。因为浓茶利尿，会影响人体水平衡，引起细胞脱水。由于细胞含钠量很低，人空腹喝了盐水后，盐水能进入血液和组织，却不能进入细胞，盐分过浓还会使细胞脱水。 医学研究指出，每人每天至少要消耗２公升半的水分，像上班族整天待在办公桌前很少运动，最好养成每次坐下前喝少量水的习惯，不要一下子喝太多，因为水分会滞留在体内，反而不利新陈代谢。而每天我们吃下的食物中已经含有大量的水分，扣除这些一天喝１５００亳升的水就足够了。 便秘、减肥、戒烟巧喝水 小口喝开水，并且保持一定的活动量，这才是最佳养生秘方。早晨起床后是喝水最佳时间，因为空腹喝一大杯水然后向右躺１０分钟有助于清洁肝和胆。若小口喝完半公升水，静静坐下或躺下片刻可促进排泄功能。 想减肥的人：饭前２０分钟喝两大杯水，能使胃有饱胀感，自然可降低食欲，这可是免费的减肥法哦。最少可省去一大笔买减肥药的开销，还可少吃一堆垃圾食物，避免积食。 想戒烟的人：烟瘾一发，可上火了，喝一大杯水消消火就能抑制烟瘾，据说效果可达九成以上。如果你是个瘾君子一定知道，烟瘾发作的时侯通常会有口渴的情形，下次别拿烟，喝水就对了。 喝重复煮沸开水可致癌 有些人在煮面或煮汤时，等到快煮好的时候，发现汤太少了，或是太咸了，便以热水倒入其中，或是在冲牛奶、泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再冲泡。这种做法，看似合乎经济效益，既可以节省烧煮的时间，同时也达到节省瓦斯和水的效用。 不过，根据实验证明，如果水反复地一再烧煮，会使水中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，而亚硝酸盐会使人体中的血红蛋白变成亚硝酸基血红蛋白，使得红血球失去了携带氧气的功能。因此，如果经常饮用重复烧煮的水，会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口发闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，亚硝酸盐进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质亚硝胺。 每日饮水行程表 ６：３０晨起先喝水２５０毫升，半个多小时后用早餐。 ８：３０从起床到办公室整个过程时间紧凑、情绪紧张，身体无形中会出现脱水，所以到办公室后，要先喝水至少２５０毫升。 １１：００工作一段时间后一定要给自己一杯水，这有助于放松情绪。 １２：４０午餐后约半小时可少喝些水。 １４：４０喝上一大杯水，帮你清醒头脑。 １７：００下班前再喝杯水。想喝水减体重的人可多喝几杯，以增加饱足感，一会儿吃晚餐时自然不会暴饮暴食。 ２２：００睡前一至半小时再喝一杯水。(本报记者 王苏伊) 人一天摄入水量应不低于2000毫升，但水的来源可以喝水，也可以从饮食中取得，所以如果饮食摄入水多的话，喝水可以少点，反之可以多喝些。一般一天五六杯比较合适。还有的专家认为，一般人一天喝水1500毫升比较适宜。 |