结石性胆囊炎不能吃什么，可以吃什么呢？是不是有什么饮食疗法？
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  发布时间：2007-10-19 12:57:35

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知道的人们请告诉我，谢谢啦

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你好！首先祝你早日恢复健康！我来给你谈谈关于“胆结石”的问题。
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4）哪些病人应采取排石疗法？
　　1. 肝内、肝外胆管里有许多小结石，手术难以取净者。休 闲 居 编 辑
　　2. 胆总管结石直径小于2厘米者。
　　3. 胆囊结石直径小于1厘米，胆囊功能较好者。
　　需要提醒大家的是，采用排石疗法一定要在医师的指导下进行，须严密观察病情，因为有极少部分患者可能在排石过程中，结石下移至胆总管开口处嵌顿，引发重症急性胆管炎，病情变得复杂，临床处理比较困难。
5）无症状静止型处理：
　　对无症状静止型胆结石的处理国内外有两种观点：
1. B超监测，定期复查。一旦出现症状或有新的病变出现，如胆囊息肉样病变，则应采取手术治疗。一部分长期甚至终身不出现症状的患者，可以不进行治疗。
　　2. 预防性手术切除。原因是，大约有50--70％的无症状型胆结石患者迟早会出现症状或并发症，如胆囊积水、胆囊积脓、胆囊穿孔、继发性胆总管结石、诱发胆囊肿瘤等。
再则，随着病人年龄的增长，其他并存病如：高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病等也相继袭来，使正规的手术治疗往往难以施行，这使得本来不难处理的胆结石病变得十分棘手。因此，越来越多的专家认为，胆结石患者的手术治疗指征应适当放宽。
6）胆结石饮食宜忌：
1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
7）胆结石食疗膳方：
1. 金钱蒸猪肝
　　取猪肝250克，大金钱草60克，狗宝1.5克。将金钱草、狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤 上药末，拌匀，加葱节、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加食盐、味精调味，用以佐餐。
　　本方疏肝利胆；适用于胆道结石。
　　2. 玉米须茶饮
　　用玉米须50克。将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。
　　本方清热利胆；适用于胆道结石。
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爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时纳为答案。

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