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喝什么样的牛奶是最好的 呀呀 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 目前，市场上销售的牛奶品种形形色色，其实以牛奶的类型来分只有两种：一种是鲜牛奶，一种是长效奶。从加工工艺来看，鲜牛奶采用巴氏杀菌，长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保鲜奶中的营养成分，有能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分也就不及鲜牛奶。 鲜牛奶比较好！ 以100%鲜奶为原料，不加奶粉。 采用巴氏消毒，有效杀灭奶中的有害细菌。 尽量保留牛奶的营养与自然风味，不生成有害的物质。 不添加任何非乳添加剂，如香精、稳定剂、增稠剂和防腐剂。 尽快将牛奶送到消费者手中。 从产出至饮用前将牛奶保存在2-4℃，尽量缩短脱离冷藏的时间。 尽早将牛奶喝到肚子里。 |