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晚上吃怎么样的夜宵对身体健康的伤害比较少? 我知道晚上吃夜宵对身体健康不太好,但是因为我弟弟上初中,要上完晚自习才回家,那时都快10点了,而且他不太喜欢吃学校的饭菜,所以我妈晚上都会给他做夜宵吃,我想问一下晚上吃怎么样的夜宵对身体健康的伤害比较少? 休 闲 居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 有关资料显示，夜宵吃得过多或者吃某些蛋白质、胆固醇含量过高的食物，极易引起消化不良、功能紊乱等症状。 医学专家提醒广大消费者，吃夜宵首先要把好食品的入口卫生关。如果吃一些不卫生的夜宵，容易引起胃肠炎、痢疾等消化系统的疾病。特别是盛夏季节，食品的摆放、储存、制作等方面稍有不慎就容易受到细菌等的污染，食用后可能引起食物中毒。 其次，饮食不宜过分油腻。牛奶和水果是最好的选择。而吃油腻、肥厚的食品不利于消化，而且会诱发心脑血管疾病、高血脂症、肥胖等疾病的发生。 最后，不宜过分饮酒。聚会时，有些人处于兴奋状态而饮酒过量，这样会影响休息，耽误第二天的工作。有的人喜欢睡前喝一杯红酒，这也是可取的，但是切不可多喝。有人习惯熬夜时喝一杯咖啡或浓茶来提神，其实咖啡因对于提高工作效率不见得有效，效果也不持久，在提神作用消失后，人会感觉更疲倦。 所以，吃夜宵应该选择一些清淡、易消化、适量的食品，吃点红豆粥、绿豆粥、小米粥、八宝粥、小米南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、银耳莲子粥、香菇粥等，再加各种蒸笼系列，点心系列，这样才能确保自己的身体健康，包你在疲惫中美美的结束一天的快节奏，享受甘甜与舒适。 |