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灵芝不能和什么同吃 休闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 没听说不能和什么一起吃的 灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”近年来，对灵芝草的研究如雨后春笋，临床报道颇多，归纳起来有下述几方面： （1）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日3次，每次1片（含量相当于生药0．5克），或用灵芝酊（20％浓度），日3次，每次10毫升（每日量相当于生药6克），一般15～30天开始见效。 （2）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生药），连续注射1个月左右。 （3）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84．6％，白细胞总数平均提高至1028／立方毫米。10～20天为一个疗程。 （4）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72％，对心悸、气促等症状的好转率约为65％，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。 （5）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。 由此可见，灵芝草治疗的病，大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点： （1）内服研末或浸酒，每次2～3克。现代多改为片剂，每次3～4粒，每日3次，或用针剂，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。 （2）久服。若治病一般须1个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。 灵芝吃法 一：灵芝酒 原料：赤灵芝20－30g,酒500毫升 制作：将灵芝切片、置瓶中，加黄酒或白酒500毫升，封口，浸5－7日即可食用。 功用：养血安神、益精悦颜。治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。 二：灵芝 原料：赤灵芝5－10g 制作：将赤灵芝切片，沸水冲泡代茶饮。 功用：补中益气，益寿延年。 三：灵芝膏 原料：赤灵芝300g，大枣300g，蜂蜜500g 制作：将赤灵芝切片用水浸软，用煎三次合并煎液文火熬稠浓，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透装瓶。 用法：日服三次，每次一匙。 功能：养心益肺，保肝补脾。 四、 灵芝一般不直接吃的,因为它是一味十分苦的草药. 用它一般都是在药店买中成药,如灵芝胶囊.它主要药用于调节神经、睡眠，以及提高免疫力，强心，降压，降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。 参考资料：工作经验 灵芝虽然味道较苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。 1.灵芝水煎法：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症； 2.灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症； 3. 灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化； 4.灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症； 5.灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。 |