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喝半斤牛奶与喝半斤豆浆的营养价值哪个更高些？ 喝半斤鲜牛奶与喝半斤豆浆的营养价值，哪个更高些？？喝那种好那？请从营养价值与市场卖价来解答！谢谢！ 休闲居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 因营养素的成份、功效和用法不同，以及人与人之间的个体差异， 故而我感觉两者不可相提并论！ 牛奶：营养素---蛋白质、钙、VitA.碘、锌、镁等.(国人膳食的高钙饮品） 功效-----补肺养胃、生津润肠、镇静安神。 口渴变秘，体虚，气血不足，脾胃不和者 提高人体吸收率，增强免疫能力，常饮者可使皮肤白皙、 光滑、及增加弹性、消炎、消肿，缓解皮肤紧张。 使男子身材苗条。 牛奶中的VitA可减轻吸烟带来的危害 加蜂蜜可改善儿童贫血症状！ 用法-----普通人200ml/天；孕妇200-400m/天。 鲜奶切记煮沸饮用!!! 入睡前饮用为最佳时间，可促进睡眠。 早餐饮用的同时，应加些面包，糕点等， 以延长牛奶在消化道的停留时间，使充分吸收！ (......还有很多，建议你多看些营养资料！） 豆浆：营养素---蛋白质、VitB1、B6、E、钙、铁、磷、锌、硒等。 功效-----补肝肾，防老抗癌，预防老年痴呆，增强免疫力。 常饮者可防治气喘病。 调节中老年女性的内分泌系统，改善更年期症状。 促进体态健美，减少青少年面部青春痘，暗疮的发生！ 用法-----男女老少均可！ 豆浆性平偏寒，寒性体质人慎用！ 切记不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，其营养素不足以满足婴儿 抗生素会破坏豆浆中的营养成分，故豆浆与药物不可同饮！ 喝豆浆时，不宜食用红薯和橘子！ 豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温100度以上， 喝了会发生消化不良，呕吐，腹泻等症状。 故要沸腾5-10分钟后才能保证将其破坏！ 切记不可加入红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合 会产生变性沉淀物 而白糖则不会！ 至于你适合喝哪种，看后自己决定！我依然建议阁下多看些有关膳食营养方面的书籍或资料，对家人很有好处的！ 卖价嘛，自己多去超市逛逛就知道了！ 要看清楚出厂日期和保质期哦！ 希望以上这些对你有用！ |