这个制作方法中的"取汁"是什么意思?
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  发布时间：2007-08-19 11:58:30

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小 米 粥

【原料】小米50克 鸡蛋1个
【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。
【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。
【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

感觉你是一个非常严谨的人，也能感觉到你渴求答案的迫切心理，很理解。应该是去米留汁，因为汁中的营养比米还有丰盛一些，然后把鸡蛋打入米汁中，再煮熟饮用就好了。嘿嘿

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