药膳食疗 |
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小儿贫血食疗 龙眼枸杞粥 功能：益气补虚，养肝益血，补血生血。 休 闲 居 编 辑 主治：小儿营养不良性贫血，口唇、粘膜苍白。面色欠红润，食欲不佳。 处方：龙眼(又名“桂圆”)肉、枸杞子、血糯米(又名“黑米”)、粳米各15克。 制作：将龙眼肉、枸杞子、血糯米分别洗净，同入锅，加水适量，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。 服法：每日1剂，分早、晚2次吃完。经常食用有效。 当归羊肉汤 功能：温阳散寒，温中和胃，补气生血。 主治：小儿贫血伴食欲不振，怕冷。 处方：当归30克，生姜50克，羊肉150克。 制作：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、佐料少许调味。 服法：趁热喝汤。第二天原锅中加水再煎，弃渣喝汤。每2日l剂，连续服用2个月。 |