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肺结核病人能吃酸的东西吗？ 肺结核病人能吃酸的东西吗?我查了大量资料都没得到结果 望知道的人士告诉我 万分感激 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 首先说明一下，酸性食品不等于口感酸的食品。 在食品中，肉类、蛋白质、谷类食品因含硫、磷等元素较多，被认为是酸性食品，而许多口感偏酸的水果、蔬菜钙、钾等元素较多，皆被认为是碱性食品。 至于肺结核病人，一般认为应当“穷病富养”，也就是说——结核病人一般病史偏长，总是处于食欲减退的状态，但是却长期低烧消耗很大，因此饮食方面既要注意补充营养又要强调好消化、易吸收。 1、食物热量应稍高。 2、相对高蛋白饮食。 3、脂肪和碳水化合物适量。 4、注意电解质的平衡。 5、维生素含量要充足。 6、补充新鲜蔬菜。 7、禁忌辛辣刺激的食物。 8、忌吃无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。 9、少吃茄子以防过敏。 10、不和药物一起服用牛奶。 祝早日康复！ |