眼科病证药膳
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  发布时间：2005-01-15 01:09:31

    《一》急性结膜炎

    急性结膜炎是由于细菌、病毒感染引起的急性眼病，俗称为“红眼病”。本病以眼结膜急性充血、分泌物增多为主症。中医称之为“天行赤眼”、“暴发火眼”等。 休 闲 居 编 辑

    １。常见病型

    １）风热型初起眼红，痛痒交替，流泪作痛，怕光羞明，苔薄黄，脉滑数。

    ２）热毒型眼赤肿明显，灼热羞明，头痛眼痛，眵泪粘结，舌质红，苔黄腻，脉浮数。

    ２。食疗中药

    １）苦瓜苦瓜１个，剖开去瓤，晒干，焙干研末。每次服５克，灯芯草煎汤送服。适用于风热型。

    ２）蒲公英鲜蒲公英６０－１２０克，水煎服。用于热毒型。

    ３。药膳复方

    １）野菊花菠菜汤菠菜籽９克、野菊花９克，水煎服。每日２次，连服数天。

    ２）白木耳汤白木耳３０克、清茶６克、冰糖５０克，共入锅中，加水煎汤。吃木耳喝汤，每日１剂，连服数天。

    上两方适用于风热型。

    ３）马齿苋黄花菜汤马齿苋３０克、黄花菜３０克，加水煎汤饮服。每日２次，连服４－５天。

    ４）羊胆蜂蜜膏羊胆３个、蜂蜜适量，取羊胆汁加入蜂蜜内，放锅里熬成软膏服。每日２次，每次１０－１５克，开水冲服。

    ５）东风千里汤东风菜１５克、千里光１５克，加水煎汤服。

    ６）枸杞桑叶汤鲜枸杞苗３０克、鲜车前草３０克、鲜桑叶６０克，加水适量煎汤服。

    ７）地耳公英汤地耳１５克、蒲公英３０克、野菊花１５克，加水煎汤服。

    以上诸方均可用于热毒型。

    《二》夜盲症

    夜盲症是由于维生素Ａ缺乏引起的眼部病变。中医称之为“雀目”或“鸡盲眼”等。

    １。常见病型

    肝肾不足本病临床表现为逐渐发生眼泪减少，每到夜晚便视物不清、甚至不见，部分病人同时出现皮肤干燥、脱屑，舌淡苔少，脉细涩。

    ２。食疗中药

    １）胡萝卜胡萝卜适量，洗净切片蒸熟，随意食用。

    ２）鸡肝鸡肝１－２个，煮熟，蘸酱油吃，每日１次，经常食用。

    ３）荠菜荠菜６０克，加水煎汤服，１日２次。

    ３。药膳复方

    １）红薯叶煮羊肝鲜嫩红薯叶１００克、羊肝９０克，共同煮食（勿久煮）。每日１次，连服５－７天。

    ２）夜明砂猪肝方猪肝９０－１２０克、夜明砂１５克，猪肝切碎，夜明砂煎汤，去渣后，煮熟猪肝，饮汤食肝。每日１剂，连服２－３剂。

    ３）菠菜谷精草羊肝方菠菜５００克、羊肝１个、薄帆草１５克，加水煎服。食肝饮汤，每日１剂，连服３－４剂。

    ４）鸡肝蚕砂汤鸡肝１个、桑叶１５克、晚蚕砂１５克，水煎服，每日１剂，连服数剂。

    ５）大头菜籽丸大头菜籽１０００克、烧酒适量、蜂蜜若干，将菜籽入烧酒中浸一夜，然后取出隔水蒸２０分钟，晒干研末，炼蜜为丸如黄豆大小。每日服２次，每次６克，用米汤冲服，连服数天。

    ６）青葙子黑枣方黑枣５００克、青葙子１００克、蜂蜜５００克，青葙子加水煎煮，每２０分钟取煎液１次，加水再煮，共取３次煎液合并，放入黑枣煮烂，余汁将干时，加入蜂蜜调匀，冷后装瓶备用。每次１５克，每日１次。

    ７）羊肝芥菜籽方羊肝１个、芥菜籽１２克、笋外壳４个，将羊肝洗净切４块，芥菜籽炒黑研细末，分别撒于羊肝上然后用笋壳包好，上笼蒸熟，１日分２次吃完。

    ８）鱼肝鸡蛋方鱼肝（去胆）１个、鸡蛋２个、豆豉１５克，加水煎煮，熟后食用。９）草鱼肠鸡蛋方草鱼肠１副、鸡蛋２个，先将鱼肠洗净，切小段，加入鸡蛋和适量水调匀，炖熟食用。

    １０）羊肝明目饮羊肝６０克、谷精草１０克、白菊花１０克，煮服。

    １１）补肾糕核桃肉、栗子、山药、桂圆肉、枸杞子各适量，制成糕或点心食用。

    《三》老年性白内障

    老年性白内障是眼球晶状体随着年龄的增长而发生部分或全部混浊而引起的视力障碍，主要表现为视力减低，眼前似有烟雾，视物昏花，甚至失明。中医称之为“圆翳内障”或“如银内障”。

    １。常见病型

    １）肾阴亏损除了上述症状外，兼有头昏，耳鸣，身倦乏力，腰背酸痛，舌质红，少苔，脉细弱。

    ２）肝脾两虚双目或明或暗，视力日渐下降，头昏面黄，口苦咽干，精神萎靡，肢体乏力，舌质淡，苔薄白，脉弦细而弱。

    ２。药膳复方

    １）黄精枸杞汤黄精１５克、枸杞子９克、菊花３克、珍珠母１８克、陈皮９克、红糖适量，水煎服。每日１剂，连服１０－１５天。本方可用于肾阴亏损型。

    ２）肝脾双补粥夜明砂９克、山药３０克、菟丝子９克、粳米６０克、红糖适量，将夜明砂、山药、菟丝子用布包好，加水２５００毫升煎成１５００毫升，去渣后入粳米、红糖煮粥食。每日１剂，连服１５－２０剂。

    ３）雀儿丸雀儿１０只，磁石、神曲、青盐、肉苁蓉各３０克，菟丝子９０克，陈皮９克，米酒、蜂蜜各适量。雀儿去毛、翅、脚、嘴，连肠胃骨肉研烂；磁石煅后，醋淬７次，研成细末；神曲炒后研末；青盐、肉苁蓉用酒浸、炙后研末；菟丝子用酒浸３天以后，晒干研末。用米酒、蜂蜜将以上诸药炼膏为丸，每丸重约０。６克。每天２次，每次２０丸，温酒冲服，连服数剂。

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