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白米羊肉粥
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发布时间：2005-09-12 14:44:58

材料：

瘦羊肉80克，白米120克。

功效：

温补脾肾，益气助阳。可治疗男士脾肾虚弱、阳萎、遗精、腰膝酸软等症状。

    做法：
    1. 羊肉洗净后，以沸水烫后去血水，再用凉水漂洗干净，切成小肉丁。
    2. 白米淘洗干净，与羊肉一并放在砂锅内，加入2碗清水。
    3. 先用大火煮沸，再用小火煮30分钟直至熬煮成粥即可。

性味：

羊肉性温味甘，能益气补虚、温中暖下。

营养评价：

粥内含丰富的蛋白质成分，能使人体产生热量，促进能量代谢。

食用方法：

可酌加姜、葱、盐等调料，供早晚餐温热食用。

主要营养素含量：（由权威营养软件“营养计算器”计算得出）

食物名称

能量(千卡)

蛋白质(克)

脂肪(克)

碳水化合物(克)

稻米

415

8.9

93.5

瘦羊肉

16.4

3.1

0.2

合计

509

25.3

4.1

93.7

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