北芪瘦肉汤
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  发布时间：2006-06-07 11:35:52

原料：
　　猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。休 闲 居编 辑

制作方法：
　　1.猪肉切成厚圆片，用腌料腌制30分钟；
　　2.将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒；
　　3.放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。

特点：
　　此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品

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