养生食谱 |
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吃月饼时最好配点茶 中秋节前夕，各色月饼成了香港市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。香港医生认为，月饼是不健康食品，市民不宜多吃。而且，在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。 据分析，吃一个双黄白莲蓉月饼，相当于吃一盘粟米肉丁炒饭和一碗罗宋汤加一杯凉奶茶的热量。休 闲 居 编 辑 香港养和医院糖尿病中心主任卢国荣认为，吃月饼时配一杯热茶是个不错的选择。他认为，茶可吸收月饼里面的油，减少积食的概率。但他同时又提醒有胃结石的患者，不要过多喝茶，因为茶的某些成分会令患者病情恶化。 卢国荣认为，患高血脂及糖尿病的人更应少吃月饼。他说，近年流行的低糖月饼未必较普通月饼健康，因为低糖月饼的油及脂肪含量仍然很高。他提醒市民要看清楚月饼的卡路里含量。卢国荣说，食用月饼后的1个小时内，人体制造的血糖最高，如果选择在此时做运动，有助于消耗过多的热量。另外，吃燕麦片等高纤维食品也有助于消化月饼。 而香港中医药管理委员会注册中医劳沛良则表示，热普洱茶有助于人体分解胆固醇，是消滞佳品。吃月饼后，喝杯热普洱茶，也便于消化。 |