养生食谱 |
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蔬果药性瓜类 冬瓜 别名：东瓜、白瓜。休闲 居编 辑 性味：果、果皮和子味甘淡，性凉。 归经：入肺、脾、心经。 功能：果利水，消痰，清热，解毒。果皮清热，利尿，消肿。子清热化痰，消痈排脓。 应用：糖尿病：冬瓜一个（约重2500克），截去瓜头，去瓤，加入黄连粉30克；再将截去的瓜头盖回，用竹签固定，放入碳火煨至冬瓜熟透，榨取冬瓜汁，一天分三次服。 水肿烦渴，小便短少：冬瓜瓤500克，水煎当茶饮。 禁忌：脾胃虚寒者慎内服。 南瓜 别名：番瓜、饭瓜。 性味：味甘，性温。子味甘，性平。 归经：瓜入脾、胃经。 功能：益脾暖胃，充饥养中。子驱虫。 应用：肺虚咳嗽：南瓜250克，冰糖适量，水煎服。 血吸虫病：南瓜子去壳去油，研成细末，一天240克，分三次服，连服一个月。 禁忌：湿热气滞者忌吃。 丝瓜 别名：水瓜。 性味：瓜味甘，性凉。瓜络味甘，性平。通行十二经归经：入心、肝、肺、胃经。 功能：瓜清热，化痰，凉血，解毒。瓜络通经活络，清热化痰。 应用：乳汁不通：丝瓜一个连种子烘脆研末，每次3-6克，用酒送服。 腰痛：丝瓜络切碎，焙焦黄后研成细末，每次3克，一天两次，用酒冲服。 黄瓜 别名：胡瓜。 性味：味甘，性凉。 归经：入脾、胃、大肠经。 功能：瓜清热利尿。瓜藤清热，利湿，祛痰，镇痉。 应用：小儿湿热腹泻：黄瓜叶适量，洗净捣烂取汁，冲开水加白糖服。 禁忌：脾胃虚寒者少吃。 白瓜 别名：菜瓜、越瓜、生瓜。 性味：味甘，性凉。 归经：入肠、胃经。 功能：利小便，解酒毒。 应用：酒醉头晕，胸闷：白瓜适量，洗净切片腌酸醋，随量服。 禁忌：脾胃虚寒者慎内服。 苦瓜 别名：癞瓜、凉瓜。 性味：味苦，性凉。 归经：入心、肝、肺经。 功能：清热解暑，明目，解毒应用：中暑发热：苦瓜一个，去瓤，切片，茶叶6克，水煎服。 禁忌：脾胃虚寒者少吃。 |