养生食谱 |
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·巧用花椒可治病 |
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·食姜别过量 |
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秋冬调理有五忌 一忌无病乱补。服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。 二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。补前最好请中医判断再行动。休 闲 居 编 辑 三忌多多益善。任何补药服用过量都有害。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过量服维生素C，可导致恶心、呕吐和腹泻。 四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负。 五忌以药代食。药补不如食补，如多吃芹菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 |