人老为什么会“老缩”
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  发布时间：2004-05-15 15:37:19

　　我们经常看到，人老了，会比年轻时矮一些，身高缩短至少3厘米，有人把此谑称为“老缩”，并认为这是一种正常的生理现象而心安理得地接受它。其实，这是由于老年人身体缺钙造成的，是可以通过科学饮食、体育锻炼和卫生保健改善的。
　　钙在人体内无所不在，其中大多数钙以骨盐形式存在于骨骼里。骨骼中钙的含量约占人体总钙量的99％，另有1％左右分布于各种软组织中，在细胞外液中钙的含量约占0.1％。正常人出生时体内总钙量约为20～30克，到成人时（20～30岁），体内总钙量增加到1200克。在这些年的成长过程中，平均每天增加钙量130～160毫克。这些钙主要存储于骨骼中。人体内钙水平始终在一种动态平衡状态，即吸收与排泄之间相对平衡，骨组织与细胞外液的钙交换永不停止，旧骨不断吸收，新骨不断形成。当摄入和吸收的钙不足时，骨骼会释放出钙以维持正常血钙标准，从而使各组织细胞维持其正常的功能；当摄入和吸收的钙大于所需的量时，多余的钙会被存储于骨骼，骨钙与血钙之间形成平衡。医学上将钙离子的这种运转方式称为“钙泵”。有些学者认为，人体疾病和衰老的过程就是由于各种原因所致肌体“钙泵”失调，引起细胞内钙离子增加，细胞内外钙离子浓度下降而形成的。
　　所以，随年龄增加，老年人身体骨骼开始缺钙，消化吸收功能下降，激素和消化酶的分泌减少，对钙的吸收率降低，骨质变得疏松、骨的重量减轻，从而使负重的骨骼渐渐压缩，骨骼变短。另外骨与骨之间的弹性软组织失去弹性，水分也渐渐丢失，由厚变薄，由多变少，由有变无，有的相邻两块骨骼发生融合，导致合而为一。在关节部分，由于相邻关节面透明软骨变薄关节液减少，产生两骨关节面直接接触，久而久之，关节面由于受摩擦而渐渐消耗，骨骼也变短了。一块骨头短一点，反映到整个身体就缩短了许多，这也就是我们说的“老缩”现象，缩短的尺寸在3厘米到十几厘米不等。伴随着“老缩”，老年人还会出现腰背疼、驼背、关节作响、关节僵直等现象。
　　通常，老年人每天应保证1000毫克左右钙质的摄入。空心菜、圆叶老菠菜、厚皮菜等含有较多草酸钙，影响钙吸收，老年人应少吃。食物纤维也影响钙的吸收，但由于它有缓解便秘、降低结肠癌发病和降低血胆固醇、预防糖尿病的作用，提倡老年人适当摄入。适宜的蛋白质有利于钙吸收，但过高量蛋白质增加尿钙排出，反倒得不偿失。通过钙强化剂来保证老年人摄入并吸收足够的钙也是一种切实可行的办法，建议老年人每日可服用适量的钙制剂如钙尔奇D片等。如果老年人坚持合理的生活方式，就会避免身高上“－3厘米”的变化，从而保持年轻时的健康与硬朗，对生活更加充满信心。休 闲 居 编 辑

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