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维他命Ｃ的妙方 小强在新兵营的军训中，样样都能名列前茅并且神采依旧，而其他新兵却是疲惫不堪。问其原因得知，小强在训练中每日服定量维生素Ｃ，能有效减轻压力，消除疲劳。 研究发现，在服用大量维他命Ｃ之后，压力不但不会让肾上腺素大量分泌，甲状腺和胰脏也不会变小，体重也不会减轻，抗体IgG也增加了。显示出维他命Ｃ的确能够减压。休 闲 居 编辑 由于维他命Ｃ还有增强免疫力的效果，所以研究人员也认为，维他命Ｃ的这个功效能够减少压力对身体的伤害。研究人员认为，中老年人、运动选手、孕妇、入伍新兵、考生，都应该要摄取充足的维他命Ｃ。 柑橘类水果、深绿色蔬菜、番茄是维生素Ｃ的最佳来源。最好多从食物摄取，免得吃太多维他命Ｃ，反而导致肾结石。 |