营养食谱 |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
  本月热点文章 |
|||||||||||||||||||
·男性不育症的饮食调养 |
|||||||||||||||||||
| 相关文章 |
|||||||||||||||||||
·[图文]紫菜 |
您现在的位置： 
医学专家：儿童过量摄入碘可致病 近日，工商部门公布了儿童食品质量抽检报告，其中一国际品牌奶粉赫然被列入碘超标食品目录，奶粉中碘过量对人体究竟有无危害？中国营养学会临床组专家李淑媛主任医师日前在接受笔者采访时说，碘是合成甲状腺激素的重要微量元素，甲状腺激素通过血液作用于靶器官，尤其是肝、肾、肌肉、心脏和发育中的大脑。碘缺乏与碘过量，都于健康不利。 李淑媛介绍，碘缺乏可影响儿童身高、体重、骨骼、肌肉的增长和性发育，其中对于胎儿和婴幼儿脑发育与神经系统发育形成的损伤不可逆转。碘过量可以引起中毒及发育不良，尤其是对于婴幼儿的影响更为明显。临床资料显示，长期摄入过量的碘，可以引起急性甲亢、甲状腺肿，严重的还可以引发甲状腺癌。尽管多数人对碘有较高的耐受性，但由于婴幼儿身体发育尚不健全，对于碘过量反应可能会灵敏。 据悉，中国营养学会2000年9月公布的《中国居民膳食碘参考摄入量》，对各年龄组人群膳食碘每日参考摄入量作了如下规定：0-1岁50微克，4-7岁90微克，14-18岁150微克，孕产妇200微克。儿童最高限量800微克，成年人1000微克。而《婴儿配方乳粉国家标准》(GB10766-1997)，明确规定碘含量为30至150微克/100克。
|