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厨房中的小秘方 生姜 风寒感冒、头痛无汗，用生姜切片泡茶饮服，有显著功效。胃寒、胃肠异常发酵、腹胀、呕吐，服点姜汤，可起解毒、止呕、促进气体排出作用。 食用油 轻度胃溃疡，每日早晚喝两小匙花生油（1-2克），可逐渐痊愈。多吃点花生油，虫子很快就出来，小孩跌伤，皮肤无溃破，可迅速用油涂于伤处，不会淤肿。 米汤加食盐 急性腹泻、脱水、让其喝米汤加盐，是最简便、经济、安全的补液。休 闲 居编 辑 面碱 被开水烫伤，用面碱压住伤处，可止痛，又可防止起泡。 食盐 腹胀、胞膈闷塞，喝点盐水，片刻就好。 醋 失眠患者，睡前喝杯冷开水掺一小匙醋，便易入眠。中年以上常食些醋可降低血压，预防血管硬化。火伤、烫伤用醋淋洗，可止痛消炎、防起泡，而且愈后不留疤痕。 啤酒 头皮屑多、头皮痒，要用啤酒浸湿头发，15分钟后用清水冲掉啤酒，洗净头皮，每天两次。4-5天，头皮不再痒，头皮屑除净。 厨房里的药物还有很多。例如，葱白可治鼻炎。用煮出的稀粥治臭嘴角，功效相当于维生素C |