鱼肝油可减少儿童患糖尿病危险
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  发布时间：2004-10-24 08:19:37

　　挪威公共卫生研究所的研究人员最近研究发现，儿童在早期服用鱼肝油能够降低其发生胰岛素依赖型糖尿病（Ⅰ型糖尿病）的危险。产生这种保护作用可能是由于鱼肝油的长链n－3脂肪酸的抗炎作用。研究发现，儿童在其出生后第一年内服用鱼肝油能够使患糖尿病的危险降低26％。上述研究结果显示，脂肪酸EPA和DHA是有益的成份，它们会影响基因的表达，还具有抗炎作用，与多种慢性疾病的预防和治疗有关。

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