美研究指出零食有损视力
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  发布时间：2004-03-31 13:30:14

　　美国马萨诸塞州眼耳科医疗院的科研人员的一份最新研究报告指出，零食会使人更易患上老年性黄斑点退化。一旦患上此病，受损的眼睛难以恢复，甚至失明。　　该研究报告发表于８月份的《眼科医学档案》中。研究人员指出，吸收过多某些主要用来制作零食的脂肪的人，其患老年性黄斑点退化的机率比一般人高出２倍多。这些脂肪包括植物油脂、单元不饱和脂肪、多元不饱和脂肪及亚麻油酸，这些物质主要含于植物油、巧克力、蛋糕、曲奇饼、花生酱、薯片、炸薯条和果仁中。

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