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肋间神经痛药膳 9
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发布时间：2005-04-16 09:27:38

白芍川芎炖鱼头

配方：白芍lOg，川芎lOg，甘草6g，鲤鱼头1只(500g)，料酒20g，姜lOg，葱 15g，盐4g。休闲居编辑

制作：白芍、甘草、川芎润透切片；鲤鱼头洗净，去鳃；姜切片，葱切段。鱼头抹上料酒、盐，放入炖锅内，加入白芍、甘草、川芎，注入清水800ml放入姜葱。炖锅置于武火烧沸，再用文火炖煮 20分钟即成。

食法：每日1次，每次吃鱼头50~100g。

功效：行气补血，镇静止痛。用于肋间神经痛患者。