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防蛀牙从婴幼儿开始 母乳是初生婴儿最理想的食物，对于6个月以上的宝宝，如果要为他们添加食 物，不含蔗糖的应是首选。 休 闲 居编 辑 因为，幼儿出牙阶段常吃含蔗糖的食物，是造成日后蛀牙的主要原因，根据美 国临床营养报指出，侵蚀牙齿的蛀牙菌最适合在酸性环境中生长繁殖。碳水化合物 发酵后，会在口腔内形成一个酸性环境，给予蛀牙菌繁殖机会，而在各种碳水化物 中，蔗糖最容易被口腔中的蛀牙菌利用。 此外，婴幼儿在出牙期若常吃含蔗糖的奶粉，严重的可能产生“奶瓶综合征” 影响宝宝日后牙齿发育的根基。“奶瓶综合征”是指婴幼儿用奶瓶饮用含蔗糖的奶 水时，奶嘴被置于舌尖之上，与上排牙齿直接接触而导致大部分牙齿腐烂，严重的 甚至连下排后面的牙齿亦被蛀蚀。所以给出牙期的宝宝饮用含蔗糖的奶粉，就等于 每天把他的小牙放在蔗糖中洗浸数次，不单会损害乳齿，连日后长出的恒齿，亦会 受到感染，继发蛀牙及其他牙齿问题。去年在广州荔湾区幼儿蛀蓰率普查当中，我 们发现幻儿的蛀牙率高达35%，并且每年的新发率达10%。有一个3岁的幼儿，他的 20只乳齿中就有19只是蛀牙。经了解，原来这名幼儿在入托前嗜吃含蔗糖的甜食， 且经常含着奶嘴或糖果入睡。 最近，有人认为，所有碳水化合物如乳糖，蔗糖和葡萄糖聚合体等都有均等机 会导致蛀牙，而保持宝宝口腔清洁便能有效防止蛀牙。其实这种说法不完全正确。 保持口腔清洁固然是保护宝宝牙齿健康发育的基本方法，但蔗糖是各种碳水化合物 中最易引起蛀牙的一种，要有效地预防蛀牙，尽量避免为你的宝宝选择含蔗糖的食 物才是最重要的。 目前，市面上婴儿奶粉的牌子不下十数种，各位年轻的父母如果要为出牙期的 宝宝选择奶粉，不含蔗糖的应是首选。 |