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人体的外形美和容貌美是由以下五大要素决定的：（1）骨骼；（2）肌肉；（3）脂肪；（4）皮肤；（5）五官。
骨骼是体形和容貌的支架，是体形美和容貌美的重要基础。骨架的大小要适度，比例要匀称。
肌肉和脂肪位于骨骼与皮肤之间，它们决定着体形和容貌的曲线健美。人人都要有适度发达的肌肉，否则就谈不上健美，特别是男青年。但是，各个部位的皮下若没有适度的脂肪衬垫，体形和容貌的健美也会大为逊色，特别是女青年。各个时代对肌肉和脂肪的健美观大不相同，就是同一时代，学派之间的观点也是出入很大的，不象对骨骼那样认识一致。
我们认为，评价肌肉和脂肪在健美上的地位和作用，既要讲科学性，又要讲民族性和群众性。不要过分地赞扬肌肉，贬低脂肪，也不要过分地偏爱脂肪，讨厌肌肉。分别男女，分别老少，各自的肌肉和脂肪有个自合适的比例搭配为最好。
五官、皮肤及其附件，决定着人的外貌健美。什么样的五官算健美？什么样皮肤算健美？虽然有不同的看法，但绝大多数人还是心中有个统一的谱，有个统一的标准。
人的这五大要素生长得是否合乎健美标准，先天遗传因素有很大的关系，但是，后天的人工塑造和施加的影响，能在很大程度上发展先天的优点，克服和弥补先天的不足，使之接近和达到健美的标准。先天不足者，绝不要灰心。
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