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瘦身更需要进补 补营养营养医学专家最近发现，部分“肥男胖女”的成因不是传统的营养过剩，而是与营养不良有关，具体说就是缺乏微量营养素所致。所谓微量营养素，是指B6、B12、尼克酸等维生素及钙、铁、锌等微量元素。这些元素是人体不可或缺的，它们在脂肪的分解代谢以及体内能量的转化中具有不可替代的作用。一旦因偏食、挑食等不良习惯招致缺乏或摄入不足，则可使体内能量代谢受到影响，以致能量过剩而转化为脂肪在体内聚积形成肥胖。所以肥胖者宜在平衡膳食的基础上增加富含上述微量营养素的食物，如各种果蔬、五谷杂粮等，必要时在医生指导下服用上述微量营养素的药物制剂，以恢复正常的能量代谢。 补水分美国肥胖治疗专家提出，喝水不足可致发胖。因为饮水量不足，身体就要保留一定的水分以供补偿，从而引起液体滞留而使体重超标，而这些滞留的液体只有靠足量饮水来排出。每天需喝多少水呢？专家建议：每天8～10杯（每杯约200毫升），如果运动量大或气候炎热还要多喝水。 补运动运动是体重的调整器，胖人体重之所以超标，原因之一就是运动过少。运动可分为有氧运动与力量练习两大类，前者如散步、慢跑、跳绳、骑自行车等，后者则有仰卧起坐、跳高、跳远、举重等。两类运动结合起来，更能有效地削减脂肪量。运动医学专家建议：每星期做力量练习3次，每次30分钟，其余时间做有氧锻炼。休 闲 居 编 辑 |