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小胖墩如何瘦身（三） 1调整膳食结构，合理安排饮食休 闲 居编 辑 专家认为，针对身体肥胖的青少年，每天提倡吃的食物应是瘦肉、海产品、蛋类、牛奶、蔬菜、水果；每天限制吃的食物为淀粉类、薯类；禁止吃的食物是油炸食品、糖、含糖饮料、果仁等。 青少年要纠正不良的饮食习惯，不偏食、过食，应限制能量摄入，不摄取高糖、高脂肪等高热量饮食；食物宜采用蒸、煮，或凉拌的方式烹调，少吃甜食和脂肪性食品，特别是肥肉；可适量增加优质蛋白质食物，如豆制品、瘦肉和鱼虾等，以及低热量、低脂肪饮食如蔬菜、水果、米饭。 另外，合理调整饮食，还要保证孩子生长发育和智力发展的营养供给。英国营养基金会的发言人指出，每天都吃早餐对青少年的学习、生长发育非常重要，而低血糖系数、高纤维的早餐是孩子的最佳选择。中国传统的早餐多是油条、油饼等热量较高的食物，不适合作胖孩子的早餐。而牛奶、鸡蛋等高蛋白食品和富含维生素的蔬菜、水果是早餐的必备。 2加强体育锻炼，但要以不刺激食欲增加为度 中国青少年发展中心的宋广林教授建议，肥胖的青少年可以采用健步运动，就是走步，而不是散步，走的速度要快一点。要求一天走1小时，走大约6公里。走的时候步子要迈得大一点，然后摆臂、抬头挺胸，这是一种很好的有氧运动。其次是爬楼梯，爬楼梯不要求速度快，普通速度就可以，一天半个小时就够了。 3切忌节食减肥 针对有些家长使用节食等手段避免小胖墩体重增加，保健专家特别指出，青少年肥胖是处于发育期的肥胖，极端的饮食限制不仅会给青少年造成心理上的压抑，也会引起对治疗的抵触。因此千万不要盲目给小胖墩减肥，否则将影响生长发育。 专家表示，减少主食摄入，可能会引起孩子维生素摄入的不足，而过量食用高纤维食物会影响身体对钙、镁、铁和锌等多种元素的吸收和利用，容易导致佝偻病。当孩子因节食而导致蛋白质供给不足时，容易出现贫血，严重时还可能出现体力、智力、记忆力、细胞免疫水平下降等症状；严重时还可能引起肌体浮肿，特别是减肥过快时，可引起肌肉萎缩。 4切忌药物减肥 青少年发育需要多种营养素，而大部分减肥药都会抑制神经或者减缓肌体对营养素的吸收，因而使用药物会影响身体的正常发育。另外，青少年正处于生长发育期，尽量不要实施任何减肥手术。 专家认为，孩子体重超过标准值的20%才可称为肥胖。如果家长发现孩子有肥胖问题，应先到医院检查确定肥胖程度，排除内分泌或新陈代谢等病因，然后经专业指导，以合理改善饮食、增加运动量来控制体重。 「日用小贴士」小胖墩减肥操 小胖墩减肥操共8节，开始练习时，每节应尽量不停地连续重复4～6次，动作熟练后可逐渐增加到15～20次。练习时呼吸要自然，每天最适宜锻炼的时间为晚上6～8时。 第一节：腰部运动。仰卧于板床或地板上，双腿分开，双膝弯曲成直角，双臂平放在体侧，用双臂和双腿支撑身体，头肩顶在床上或墙上，将腰部慢慢抬高再放下。反复进行数次。 第二节：腹部运动。仰卧，双腿并齐，脚尖绷向前，双臂放在体侧地上或床上。将双腿伸直向头部方向高抬，同时下肢自下而上、自上而下做交叉运动，然后缓缓放至离床或墙1厘米处。反复练习数次。 第三节：腹部运动。坐位，双手十指交叉放脑后，双腿伸直。脚尖绷向前，双腿抬高，做下肢交叉摆动。 第四节：腹部运动（即仰卧起坐运动）。仰卧，双臂双腿自然伸直。双腿伸直不动，上体抬起，双臂前伸后，身体再还原躺下。反复练习数次。 第五节：腹与腿运动。仰卧，双臂放在体侧，双腿抬高约45°，模仿蹬自行车的动作。反复进行数次。 第六节：背部运动（即俯卧撑运动）。俯卧位，双肘屈曲，手掌向下置于胸侧，双腿自然伸直。双肘伸直撑起上体，胸部尽量离开地面，挺胸仰头后还原。反复若干次。 第七节：背腰运动。俯卧位，双臂伸直于体侧。吸气时双臂双腿伸直并用力向后上抬起，同时，尽量抬头挺胸，做“燕式”平衡状，呼气时还原，反复进行数次。 第八节：腿部运动。双腿分开，与肩同宽，双手叉腰，做蹲腿运动，一站一蹲。反复数次。 小胖墩减肥操可配合每日身体移动性运动，如长距离步行、慢跑、登楼等进行练习，家长可与小胖墩一起练习，以增加其运动的兴趣。 |