一位作者的私人减肥计划
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  发布时间：2004-11-08 03:15:36

　　我的私人计划　　
　　
　　这次我没有僵化地局限于某一本书的减肥食谱，虽然我已经从很多本书那里得到了灵感，也了解无论如何都应该注意的医学方面的大体常识——如果人们要为自己确立一个减肥食谱的话。这一次我想要的减肥，不是去狂热地计算卡路里的数量，而是持续地一点点地把体重减下来。我已经考虑过了，用人类健康的理智和基础饮食知识来达到目的还是很有可能的。
　　休 闲 居 编 辑
　　令人欣慰的是，事实上效果还真的不错。在实行这套食谱最开始的阶段，我就将特定的食物从我的最爱经典美食菜单中剔除了出去。下面是一些我还铭记在心的清单：
　　
　　我不吃的：
　　
　　· 点心和圆形大蛋糕（无论是什么种类的！饼干也要算在内！）。
　　
　　· 甜品（如果实在按捺不住或者产生了自杀的念头，可以吃一块可可含量尽可能高的苦巧克力或者迷你巧克力冰棒）。
　　
　　· 薯条、花生条以及各种同类食品。
　　
　　· 白面包。（禁食浅颜色的小面包、法式长棍面包、吐司面包！）
　　
　　· 各种牛角面包。（咸可颂面包［即Ｌａｕｇｅｎｃｒｏｉｓｓａｎｔ，是牛角面包的一种，在烘烤前先在碱水中浸过，上面撒满了粗盐粒］也不可以！）
　　
　　· 烘制的糕饼、饼干等等。
　　
　　· 百吉饼和“８”字形面包。
　　
　　· 黄油和植物黄油（某些软黄油）。
　　
　　· 香肠（甚至罐装的腌牛肉和火鸡胸脯肉）。
　　
　　· 面条（包括全麦面条——不是很可口）。
　　
　　· 大米（带麸皮的米还可以）。
　　
　　· 爆米花。
　　
　　· 玉米片和其他农作物（除了燕麦片）。
　　
　　· 糖。
　　
　　· 果酱、蜂蜜和巧克力酱。
　　
　　· 熟香蕉、海枣、葡萄干。
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　　（作者 : 苏珊娜·弗露里希 ）
　　
　　摘自《曲线上的挣扎》 中国人民大学出版社 点此阅读本书全部精彩内容

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