天津调查显示：五大问题影响儿童体质
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2006-12-16 23:23:08

　　新华社信息天津２月２７日电　天津市妇女儿童保健中心最近向社会公布的
调查数据显示：天津儿童身高、体重逐年增加，贫血发病率降低，热量摄取达
标，微量元素摄入比例上升；但是脂肪摄入比例仍过高导致肥胖比例增加，缺乏
维生素Ａ、缺铁，血铅超标，龋齿患病率居高不下，中耳疾患发病率上升。
　　这是天津市妇女儿童保健中心儿保所从１９９２年至２００３年１２年间，
对天津市幼儿园、保育院１３．２万人次７岁以下集体儿童生长发育、膳食营养
及五官保健情况进行监测的结果。
　　调查显示，十年来脂肪摄入比例过高成为长期困扰天津市儿童膳食平衡的问
题。天津市儿童体内的热量有１４．１％源自蛋白质、３１．８％源自脂肪、５
４．１％源自碳水化合物，最高峰时源自脂肪的热量高达３５．７％，而标准比
例中脂肪所占比例应该为２５％－３０％。随之而来的是，天津市体形肥胖儿童
比例升高，２００３年占５．３％。
　　调查表明，去年天津市儿童维生素Ａ缺乏率达１７．９％，铁缺乏达１
１．３％。缺乏维生素Ａ会造成暗光下视力减退；皮肤干燥、脱屑，非常粗糙；
毛发干枯，易脱落，指甲易折断。由于维生素Ａ在胡萝卜、甘薯、黄玉米、动物
肝、肾、蛋黄尤其是一些粗粮中含量较多，而现在孩子吃的多是精米白面，因而
造成维生素Ａ缺乏的发生。因此建议家长应有意识地多给孩子吃富含维Ａ的食
物。
　　铁缺乏会使儿童智力下降，还会损害儿童的免疫系统，致使儿童常患上呼吸
道感染、肺炎、腹泻等疾病。防止儿童铁缺乏，要注意增加膳食中铁的摄入。在
铁强化食品方面，除了母乳、瘦肉和动物肝脏以外，黄豆也是较理想的防治铁缺
乏症的食品。
　　天津市２４％的儿童血液中铅含量超标。医学界将每升血液中铅含量达１０
０微克以上的情况称为铅中毒。容易造成儿童铅中毒的因素有很多，包括：大气
污染、汽车尾气、装饰材料、松花蛋、爆米花、羊肉串、铝合金门窗、蜡笔、水
彩笔以及外表带有彩绘的陶器等。另外，那些从事印刷、五金、涂料等工作的家
长，如果下班后不认真洗澡，不及时更换工作服就和孩子亲近，同样也会造成孩
子铅中毒。　　
　　去年天津市集体儿童龋齿发病率为３６．６％，仍然偏高，其原因主要是因
为咀嚼能力较差，夜间吃食物及不会正确刷牙。
　　去年天津市儿童中耳疾患发病率已达９％。这主要是因为儿童感冒后，往往
会模仿家长用手指捏住鼻孔的擤鼻涕方式，但他们常常会把鼻孔捏死。而人的咽
部与中耳之间有一条耳咽管，这样就会造成鼻涕和细菌反向通过耳咽管抵达中
耳。因此，提醒家长要指导孩子正确擤鼻涕，切忌用手捏紧双侧鼻孔用力擤鼻
涕，以免增加鼻、喉部的压力，使鼻涕和细菌通过喉管返流至中耳内，诱发中耳
炎。

 休 闲 居 编辑

（新华社提供，未经许可，严禁转载）

 

≡ 查看、发表评论 ≡