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不同病人的饮食禁忌 不同的疾病有不同的饮食禁忌，根据医学临床经验。对以下病人提出相应的饮食禁忌，供有关病人和家庭护理参考。
1、一切病人都须戒烟。
2、一切病人都忌食冷，如冷水、凉茶、生菜、生杏等。
3、一切病人都忌暴饮暴食，忌酗酒、嗜食、食用肥厚、油滑、腥臊、煎炸等食物。
4、《金匮要略》说：“肝病禁辛，心病禁成，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。”
5、身体大虚的病人，忌食不易消化的食物，如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、粘糕、韭菜等。
6、发热病人忌辛辣、油腻，如干姜、辣椒、肥肉、酒类等。
7、虚寒病人忌生冷寒凉，如冷食、冷菜、生瓜、生果等。
8、水肿病人，皆忌过量食盐。
9、胃病忌刺激性食物。
10、腹泻忌生冷瓜果。
11、失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。
12、糖尿病人忌食糖。
13、疮痈肿毒病人忌羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。
14、麻疹初期忌食油腻及酸涩食物。
15、肝、胃、心脏病皆忌酒。
16、肺结核病忌海带、海藻等。
17、痢疾病后忌饱食，慎用香甜、滑利、生冷之品及诸动物血。
18、热病愈后忌食油腻、肉类、辛辣，如驴肉、马肉、猪肉、大蒜、生葱、姜、椒等。
19、气虚病人忌辛散香燥食品，如煎炸之类以及椒油、香椽、萝卜等。
20、久病之人忌食猪头肉、母猪肉、鹅肉、荞面等滞气发病物品。
21、产后忌寒冷食品。
22、小儿病后忌饱食及腥荤厚味。
23、高血压、动脉硬化、胰腺炎病人忌食油类食物。
24、肾脏病、心脏病、高血压、妊娠中毒症等病人忌食高盐食物。
（转载自《中国老年报》）
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