英国城市大学今年4月发表的一份报告显示，全球25家跨国食品公司未能有效提高食品质量，使其满足健康标准。

 

    该报告调查了包括可口可乐、雀巢以及旗下拥有肯德基、必胜客的百胜全球餐饮集团等25家跨国食品公司，调查内容是它们如何帮助实现世界卫生组织于2004年设定的预防肥胖、心脏病和糖尿病等疾病的目标。报告称，调查结果“令人担忧”，许多公司只在面临公关危机的时候才会有所作为。

 

    调查发现，在25家公司中，仅有10家在努力减少其食品中过多的盐，5家计划降低其食品中糖的含量，4家在降低脂肪含量。

 

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